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日本一美味しい宇佐川の鮎
🎣清流の恵みをそのまま味わう
SOZU温泉で食べる“日本一の鮎”の塩焼き御膳🐟✨
この清流で育った鮎は
「清流巡り利き鮎会」でグランプリを2度受賞した本物。
採れたての鮎をすぐに調理して
じっくりと焼いた鮎は、外はパリッと香ばしく、中はふっくら。
澄んだ川が流れるこの土地でしか味わえない
特別なひと皿を、ぜひ😋!

CLASSY.4月号に掲載されました!
SOZU温泉 Gallery

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🎣清流の恵みをそのまま味わう
SOZU温泉で食べる“日本一の鮎”の塩焼き御膳🐟✨
この清流で育った鮎は
「清流巡り利き鮎会」でグランプリを2度受賞した本物。
採れたての鮎をすぐに調理して
じっくりと焼いた鮎は、外はパリッと香ばしく、中はふっくら。
澄んだ川が流れるこの土地でしか味わえない
特別なひと皿を、ぜひ😋!